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大雪傳統(tǒng)二十四節(jié)氣古風棕色模板

寒風迎大雪

中/國/傳/統(tǒng)/二/十/四/節(jié)/氣

大雪節(jié)氣是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣,是古代農耕文化對于節(jié)令的反映。大雪時節(jié),人們會明顯感到氣溫變低、降水量增多、白晝縮短。受暖濕氣流和冷空氣的共同影響,中國不少地區(qū)會出現(xiàn)降溫、大風天氣過程,最低溫度降到0℃以下,寒氣逼人。


PART.01
大雪節(jié)氣歷史來源

大雪節(jié)氣是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣,是古代農耕文化對于節(jié)令的反映。大雪時節(jié),人們會明顯感到氣溫變低、降水量增多、白晝縮短。受暖濕氣流和冷空氣的共同影響,中國不少地區(qū)會出現(xiàn)降溫、大風天氣過程,最低溫度降到0℃以下,寒氣逼人。


順應天時
冬日養(yǎng)生

北方來說,由于較早受到冷空氣影響,一般會先出現(xiàn)降雪,包括降水轉成的雨夾雪。寒潮或強冷空氣南下,水汽足、濕度大的江南,有時降雪范圍和降雪量可能比北方更大。冬季大雪之后,積雪堆積,保持地面及作物周圍的溫度,不會因寒流侵襲而再降低,給與了農作物較好的越冬環(huán)境。俗語道:瑞雪兆豐年。

小雪習俗

大雪節(jié)氣的歷史,可追溯到春秋戰(zhàn)國時期。根據元代文人吳澄編著的《月令七十二候集解》,包含大雪在內的“七十二候”概念,最早見于《呂氏春秋》的記載。到了唐宋時期,大雪節(jié)氣已經成為農事活動的重要依據。




PART.02
大雪節(jié)氣三候
冬季雪滿天,來歲是豐年

中國古人將大雪分為三候:一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了;此時是陰氣最盛,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,老虎開始有求偶行為;“荔”為馬蘭草即馬蘭花,據說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。

一候鹖鴠不鳴

鵑鷗為鳥類。意為這個季節(jié),天氣寒冷,飛禽無蹤,走獸無影,連寒號鳥也停止了呼叫。

二候虎始交

古人認為,此時為陰氣最盛時期,盛極而衰,陽氣已經有所萌動,于是老虎開始求偶。

三候荔挺出

仲冬雪季,萬物沉寂,一種叫荔挺的蘭草,也感受到陽氣的萌動而抽出新芽,在此時獨獨長出地面。



PART.03
大雪節(jié)氣習俗

腌肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節(jié)氣的民俗。老南京有句俗話,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。此時,家家戶戶門口,窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品,形成一道亮麗的風景。如果此時恰逢天降大雪,人們都會熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景,其樂融融。


大雪腌肉

老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內外,反復揉搓。

大雪封河

“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。

大雪節(jié)氣
農事活動

農業(yè)為天下之本。農事是指農務活,而農時是指務農的時機,依農時做農事,會達到事半功倍的效果。由于我國南北各地氣候特征差異很大,相應地,南北方主要農事活動也有區(qū)別。




END


今日大雪

已訝衾枕冷

復見窗戶明



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